Over mij

Over mij

Hoi! Mijn naam is Bernadette Heijkoop en ben geboren in 1991. Op 15 jarige leeftijd is er bij mij de auto-immuunziekte coeliakie ontdekt. Vanaf dat moment ga je op onderzoek uit wat het is, wat je wel en niet mag eten, hoe kan je het uitleggen aan vrienden en familie en hoe ga je er zelf mee om.

Ik geniet van de kleine dingen en wordt helemaal blij als andere mensen met mijn dieet rekening houden. Het is niet niets en veel mensen weten niet waar ze het zoeken moeten. Via deze website wil ik mensen inspireren die ook, net als ik, een glutenallergie hebben of om andere redenen glutenvrij moeten eten.

Heb je vragen, tips of tops die je met mij of met de wereld wilt delen? Laat het weten!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *